La bible de la cuisine ch'ti et du Nord - Sylvie Aït-Ali

La bible de la cuisine ch'ti et du Nord

By Sylvie Aït-Ali

  • Release Date: 2011-09-28
  • Genre: Cuisine et vin

Description

De la tarte au maroilles au potjevleesch, en passant par l'incontournable moule-frites, de la tarte au sucre aux spéculoos... découvrez tous les secrets de la cuisine Ch'ti et du Nord autour de 173 recettes typiques de la région. Réunissez famille et amis autour d'un repas authentique, convivial et généreux.